化学香“道”——市场上99%以上香制品的配方

摘要:焚香是中华民族的传统习惯,也是一种文化,但是古人所用的香料均为天然香料,现在人们所能接触到的香料大多数为化学合成香精,这两者是有很多显着差别的

焚香是中华民族的传统习惯,也是一种文化,但是古人所用的香料均为天然香料,现在人们所能接触到的香料大多数为化学合成香精,这两者是有很多显着差别的,由于天然环保香是用天然香料植物粉末加黏土制成,制造过程不添加化学合成香料、色素染料及有毒化学成分,成本价格高,每支香也要10元以上。由于化学工业的发展,在19世纪后半期,欧洲就已出现了人工合成香料(即化学香精)。这些化学香精不仅能大致地模拟出绝大多数香料的味道,而且成本价格极其低廉。所以它很快就取代了天然香料,成为现代工业生产中的主要添香剂,在制香行业中同样如此。今天我们就来说说现代化学香里的成分。

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烧香 • 凡朴香生活

一、植物性粉末

收集锯木厂木屑、竹屑、木籽壳、花生壳、稻草、玉米秆、松果壳等经粉碎加工即是香厂制香的好原料。(这些非传统制香原料,燃烧产生二氧化硫等含有酸性气体可以和眼中水分结合对眼睛有危害。)

二、粘合剂

聚丙烯酰胺(俗称白胶粉。为水溶性高分子聚合物,毒性来自其残留单体丙烯酰胺(AM)。丙烯酰胺为神经性致毒剂,致癌,对神经系统有损伤作用,中毒后表性出肌体无力,运动失调等症状。因此各国卫生部门均有规定聚丙烯酰胺工业产品中残留的丙烯酰胺含量,一般为0.5%---0.05%。

三、助燃剂

硝酸钾(本品助燃,具刺激性。燃烧时产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是强烈的致癌物质。另,有害燃烧产物: 氮氧化物,慢性毒性、致癌。吸入本品粉尘对呼吸道有刺激性,高浓度吸入可引起肺水肿。大量接触可引起高铁血红蛋白血症,影响血液携氧能力,出现头痛、头晕、紫绀、恶心、呕吐。重者引起呼吸紊乱、虚脱,甚至死亡。口服引起剧烈腹痛、呕吐、血便、休克、全身抽搐、昏迷,甚至死亡。对皮肤和眼睛有强烈刺激性,甚至造成灼伤。皮肤反复接触引起皮肤干燥、皲裂和皮疹。)

四、色素

合成色素(用来给香染色。据市食品药品监督管理局有关负责人介绍,虽然天然色素本身没有毒性和危害,但提取过程中使用有机溶剂,如苯、甲醇等,这些都可能致癌或具有其他毒性。化学合成色素是从煤焦油中提取的,多以苯、甲苯等化合物为原料合成,其化学构成物质本身对人体有害,同时在合成过程中产生的砷、汞、铅等杂质均有不同程度的毒性。这些合成色素轻则导致过敏、腹泻,重则致癌。

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五、化学合成香精

可根据客户需要调配任何香味,目前主要以檀香味为主。著名的有香兰素、沉香素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香等。利用廉价有机化工原料制成,如煤焦油产物、石油化工原料等。燃烧产物含有苯环、甲醛,具有慢性毒性、致癌。

六、石粉

主要是碳酸钙和滑石粉、双飞粉,为建筑装饰材料,可以增加香的重量、硬度、光泽度、紧凑度、香灰白度,使成品外表美观、有分量感、不易折断。但加入此材料所生产的香具有成本低的特点,因而给一些香厂带来市场竞争优势。在生产香时加入此材料的比例没有固定格式,有人加10%-30%的,也有人加30%以上的,加多了香在燃烧时会断火,所以有人在配香料时会加入一些助燃剂。香在燃烧时悬浮微粒进入空气,人吸入后,首先对皮肤、角膜、粘膜等产生局部的刺激作用,并产生一系列的病变。如悬浮微粒作用于呼吸道,早期可引起鼻腔粘膜机能亢进,毛细血管扩张,久之便形成肥大性鼻炎,最后由于粘膜营养供应不足而形成萎缩性鼻炎。还可形成咽炎、喉炎、气管及支气管炎,长期吸入此类粉尘有可能会产生尘肺病

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七、其他辅助材料

闪光粉(硫酸钡、硫酸镁、硝酸锶、氯化钠、硫化钙等)、纤维素等,燃烧后均对人体有不同程度的危害。还有最后一样必不可少的原料,水。

这些就是市面上的香绝大多数的制香原料。除此之外,基本没有见到传统制香使用的檀香木、香料、粘粉等材料。据了解,目前内地几乎所有制香厂都或多或少采用这类“现代制香工艺”。市面上的各种藏香、印度香,其实大多数是这些汉地香厂仿制的“山寨版”。这样加工出来的香生产成本极低(一公斤香成本两、三元钱)、外观好,市场售价每盒为十几元至百余元不等。如长期使用对人体的危害绝不是“吸二手烟”能相比的。更有甚者,某些厂家在调配原料时竟然加入人人谈之色变的化工原料“甲醛”!可谓此香“猛于虎”也。不知神佛每日要面对这类化学香。

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